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来源:好招商食品网 美食制作 不做妖精好多年  |  2023-01-11
主料:
大蒜适量米醋适量

辅料:
白糖10g调料食盐小许

快速腌腊八蒜的做法步骤

1.大蒜去皮洗净晾干水分。

2.切去两头。

3.干燥无油的玻璃罐,放白糖。

4.放入切好的大蒜。

5.放小许食盐。

6.取米醋。

7.倒入干净无油的锅里烧至温热。

8.倒入大蒜里。

9.盖盖子,放温暖处,这是十个小时的样子啦。

10.这是十八个小时的样子。

11.成品。

小窍门&温馨提示

温热的醋和大蒜切去两头,这两个方法会让大蒜快速上色哦。不用再等几天了,一天就可以吃到美味腊八蒜。


TAGS:小菜 泡酱腌菜 家常菜 冬季食谱 大蒜
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